2017. január 14-én a Skandináv Ház Alapítvány mindenkit szeretettel vár gasztro-kulturális programsorozatának nyitórendezvényére, amely a Strindberg kedvencei címet viseli.
Kevesen tudják, hogy a Julie kisasszony és A vörös szoba írójánek kedvenc ételeiből Meidal Björn Strindberg-kutató szakácskönyvet állított össze. Az est során ezek közül néhányat meg is kóstolhatnak az érdeklődők a Nem Adom Fel Cafe & Barban.
A klasszikus északi téli fogásokból álló menü:
- Sárgaborsó krémleves sült császárszalonnával
- Bőrén grillezett lazac mazsolaszósszal
- Gyömbéres-fahéjas almás pite
A fogások előtt, illetve között a Dollár Papa Gyermekei átiratában és előadásában néhány részletet hallhatnak a résztvevők August Strindberg A pelikán című darabjából. Az előadás szereplői Kiss-Végh Emőke, Urbanovits Krisztina, Ördög Tamás és Erdős Bence.
