Keresés
5O
Budapest
2017.11.22., szerda (Cecília)

Kóstold meg Strindberg kedvenceit!

Offmedia- 2017.01.04. 10:14
347
A hideg, sötét januári esték egyikére különleges gasztro programot ajánl a Skandináv Ház, ahol az érdeklődőknek lehetőségük nyílik arra, hogy minden érzékszervükkel felfedezzék August Strindberget.

2017. január 14-én a Skandináv Ház Alapítvány mindenkit szeretettel vár gasztro-kulturális programsorozatának nyitórendezvényére, amely a Strindberg kedvencei címet viseli.

 

Kevesen tudják, hogy a Julie kisasszony és A vörös szoba írójánek kedvenc ételeiből Meidal Björn Strindberg-kutató szakácskönyvet állított össze. Az est során ezek közül néhányat meg is kóstolhatnak az érdeklődők a Nem Adom Fel Cafe & Barban.

A klasszikus északi téli fogásokból álló menü:

  • Sárgaborsó krémleves sült császárszalonnával
  • Bőrén grillezett lazac mazsolaszósszal
  • Gyömbéres-fahéjas almás pite

A fogások előtt, illetve között a Dollár Papa Gyermekei átiratában és előadásában néhány részletet hallhatnak a résztvevők August Strindberg A pelikán című darabjából. Az előadás szereplői Kiss-Végh Emőke, Urbanovits Krisztina, Ördög Tamás és Erdős Bence.

Hozzászólások