Keresés
22O
Budapest
2017.08.22., kedd (Menyhért, Mirjam)

Rovaroktól hemzsegő üzemben készült savanyúságokat vontak ki a forgalomból

MTI- 2016.06.16. 11:00
241
Több mint 39 tonna savanyúságot vont ki a forgalomból a Nébih, miután több élelmiszerbiztonsági hiányosságot is feltártak egy budapesti savanyúság-előállító üzemben.

Az üzemben a padozat burkolata több helyen töredezett, a mennyezet penészes volt. Az emeleti ablakokra nem tettek fel szúnyoghálókat, így a helyiségek tele voltak rovarokkal. A dolgozók nem rendelkeztek érvényes egészségügyi alkalmassági igazolással. A csomagoló helyiségben a vödrös alapanyagokat alátét nélkül a földön tárolták. Az érlelő kádak mellett földes, tisztítatlan alapanyagokat is raktároztak.

Forrás:pixabay.com

Az április 8. és május 1. között előállított termékeknél hiányoztak a nyomon követéshez szükséges dokumentumok. A termékek minőség megőrzési ideje - a gyártmánylapok alapján - két hónap, ezért a Nébih szakemberei elrendelték a 2016. június 30-i és az azelőtti minőség megőrzési idővel rendelkező tételek kereskedelemből történő visszahívását - olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közleményében.

Hozzászólások